ショーケース

今回で3回目となるケーキショーケースの買い替えを行いました。お店の顔でもあるショーケースは、時に故障やトラブルに見舞われることもあります。現在買い替えを検討されているオーナーさん、これから新規開店を考えている方の参考になればと、実体験をもと...

ケーキショーケースの購入を検討している方、これから開業を考えている方に向けて、実際の見積書の画像とともにリアルな情報をお届けします。当店は現在3代目のショーケースへの買い替えを進めており、現在進行形の話としてお伝えします。ケーキショーケース...

どれだけ美味しいお菓子を作っても、それだけでは売れません。——お客様の目に、どう映るか。どこで、どう手に取ってもらうか。「並べ方」ひとつで、売れ方は驚くほど変わります。今日は、長年の売り場づくりで身につけた、ディスプレイの基本をお話しします...