甘いものの記憶 青島みかんを、和菓子に──ある方からの相談から、3年の物語 ある日のことだった。以前から知り合いだった一人の女性から、こんな話を聞いた。「ある事情があって、青島みかんの栽培を任されることになったんです」私が和洋菓子店を営んでいることを、彼女は知っていた。だから続けて、こうおっしゃった。「自分が育てた... 2026.05.20 甘いものの記憶