お菓子の作り方 30年でたどり着いた、なめらかなカスタードプリンの作り方|職人が配合を全部公開します 店に貼ってある、手書きの紙新月堂のショーケースの上に、一枚の紙が貼ってあります。色々な種類や固さのぷりんを作って来たけれど、やっぱり心の底から あー美味しいなと感じるのは、昔なじみの "あの" ぷりん。そこに行きつくまでが大変だった。材料は... 2026.08.14 お菓子の作り方